tag:blogger.com,1999:blog-58809702628553524572024-02-20T21:59:37.821+01:00RESTAURANT CUNIRRI... conversar amb els amics
sempre sol despertar gana
i el menjar, si és compartit,
resulta més saludable.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-79358056583320255092016-02-11T21:32:00.002+01:002016-02-13T20:35:22.612+01:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhou48ORkse0nyuaQRId9BDXyT8y0hLfWXU_gv1UvDAet6x2P4H675VAr2rPF38sRt3fy0pmTIL_yZ7GN9l8Mzfsm0dR8z-CnNGi-HcUwusbvUakWyWVxdbu2WvsNo_U-zfElAwj95TTWM/s1600/ous+farcits+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhou48ORkse0nyuaQRId9BDXyT8y0hLfWXU_gv1UvDAet6x2P4H675VAr2rPF38sRt3fy0pmTIL_yZ7GN9l8Mzfsm0dR8z-CnNGi-HcUwusbvUakWyWVxdbu2WvsNo_U-zfElAwj95TTWM/s320/ous+farcits+3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Avui volia fer uns ous farcits. Tenia masses a la nevera i no volia fer els ous farcits de sempre, amb tonyina i tomàquet, o tonyina i maionesa i he pensat una recepta diferent per fer-los. Espero que us agradi la meva idea. A nosaltres ens han encantat!<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<u><span lang="CA">OUS FARCITS
AMB BALDANA DE CEBA I POMA<o:p></o:p></span></u></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b><span lang="CA">Ingredients per 4 persones:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-indent: -18pt;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="text-indent: -18pt;"> 11
ous</span></li>
<li><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;"><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">1
ceba mitjana</span></li>
<li><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;"><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Dues baldanes
de ceba</span></li>
<li><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;"><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Dues pomes</span></li>
<li><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;"><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Mantega</span></li>
<li><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;"><span style="font-size: 7pt;"> </span><span style="font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Sal i
pebre</span></li>
</ul>
</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;">
<b><span lang="CA">Elaboració:<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA">Tallem la ceba ben
menuda. En una paella posem la mantega a foc mig fins que estigui desfeta, amb
compte que no se’ns cremi, i afegim la ceba. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA">Mentrestant, posem
aigua en una olla calculant la quantitat perquè els ous quedin coberts. Quan l’aigua
arrenqui a bullir ficarem els ous amb una miqueta de sal. Aquesta acció ens facilitarà
la feina quan els pelem. Els tindrem entre 10 i 12 minuts. Els retirem del foc,
tirem l’aigua calenta i afegim de freda per aturar la cocció. Pelem els ous i
els tallem per la meitat. Separarem els rovells de les clares i reservem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Quan la ceba estigui mig cuita, ho sabrem per
què el seu color és més transparent, afegim les baldanes. Remenem, esperem fins
que comencin a canviar de color i afegim les pomes picades a bocins ben petits.
Deixem coure fins que veiem que la poma es tova. Afegim els rovells dels ous
ben picats i remenem. Posem sal i un polsim de pebre al gust i deixem refredar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA">En una safata anirem
col·locant els mitjos ous que haurem farcit amb la preparació anterior. Jo he
reservat un ou sencer per ratllar-lo damunt dels altres i fer el plat més
atractiu. També he espargit una miqueta de pebre vermell per donar una mica de
color al plat.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA">Ho podeu acompanyar
amb una miqueta de beixamel. S’ha de servir tebi.<o:p></o:p></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-37684918755660679972013-11-19T21:06:00.000+01:002013-11-19T21:06:48.585+01:00<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><b>TIMBAL DE PATATA
AMB CEBA CARAMEL·LITZADA I XAMPINYONS.</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Aquesta recepta
és molt fàcil de fer i per la seva vistositat és un plat amb el que podeu
quedar molt bé amb els vostres comensals. Espero que us agradi.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Ingredients:</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
</div>
<ul>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">4
patates mitjanes</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">1
ceba</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">¼ xampinyons</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">1
dent d’all</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Crema
de llet</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Sucre
morè</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Oli d’oliva</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Sal</span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: Symbol; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span lang="CA" style="text-indent: -18pt;">Pebre
blanc</span></li>
</ul>
<!--[if !supportLists]--><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Primer posem les
patates a bullir senceres amb la pell. En una olla amb aigua posarem un bon
grapat de sal i deixarem que entri en ebullició. Seguidament posarem les
patates i les anirem punxant fins que es clavi bé la broqueta o l’estri que
utilitzem. Quan estiguin llestes les refredem amb aigua freda i reservem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Pelarem la ceba i
la tallarem a la juliana. En una paella a foc lent i amb una mica d’oli deixarem
que la ceba cogui ben a poc a poc. Quan estigui ja rossa i toveta posarem una
bona cullerada de sucre morè. Remenem uns cinc minuts, fins que la ceba agafi
un color fosc. Reservem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Netejarem els
xampinyons i els moldrem a la picadora. En una paella amb una mica d’oli
posarem l’all ben picat. Quan comenci a coure’s afegim ràpidament el trinxat de
xampinyons. Eviteu, sobretot, que l’all es cremi. Remenem fins que el trinxat
de xampinyons estigui cuit. Finalment afegirem la crema de llet i remenarem
fins a obtenir una crema espesa. Salpebrem al nostre gust i reservem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"> Pelarem i
tallarem a rodanxes les patates. I finalment per emplatar posarem en primer
lloc una base de patata, al damunt posarem la ceba caramel·litzada, a sobre d’aquesta
un altre cop una base de patata i al damunt la crema de xampinyons. A sobre d’aquesta
última podeu posar el que us sembli per donar-li color al plat. Jo em vaig
decantar per una mica d’escalivada. Bon profit!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd0fjuwvf3D1utHt5Eh5T_hNZU6W2S8t2_j-UHpuyfdonafnyRqtWFyZR79Jhgpxned1OYN_DBy_-SUobem9mrPkpo2PQrAyFVmXuAtJng5CHEZY-bYFNArAEjC7-YYHP1f3_6epQoWO4/s1600/Imagen+064.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd0fjuwvf3D1utHt5Eh5T_hNZU6W2S8t2_j-UHpuyfdonafnyRqtWFyZR79Jhgpxned1OYN_DBy_-SUobem9mrPkpo2PQrAyFVmXuAtJng5CHEZY-bYFNArAEjC7-YYHP1f3_6epQoWO4/s1600/Imagen+064.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="CA"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-46261083543946948132013-10-24T21:01:00.000+02:002013-10-24T21:01:18.960+02:00<div class="MsoNormal">
TIMBAL DE CARBASSA I BOLETS</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Fa una setmana em van regalar una carbassa. Com cuinar-la? Volia
fer una recepta diferent i no acabar fent una crema com sempre. Dimecres, per
al menú del dia: timbal de carbassa i bolets. També vaig afegir patata a la
recepta. El resultat va ser boníssim!!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
INGREDIENTS:</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Carbassa</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Varietat de bolets</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">1 ceba</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Cansalada</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Patates mitjanes</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">All i julivert</span></li>
<li><span style="font-size: 7pt; text-indent: -18pt;"> </span><span style="text-indent: -18pt;">Oli d’oliva i sal</span></li>
</ul>
<!--[if !supportLists]--><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Tallem la ceba a daus i l'enrossim en una paella amb un raig
d'oli calent. Ho salem per què la ceba deixi anar l’aigua que té. Mentrestant,
tallem la cansalada a talls finets i la carbassa a daus, i ho afegim un cop la
ceba ja hagi agafat una mica de color. Ho tapem i ho deixem coure, sense
deixar de remenar de tant en tant. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A banda courem les patates amb pell en aigua amb força sal. Les
anirem punxant fins que estiguin cuites. Les pelem i les tallem a rodanxes.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Quan a la carbassa li quedin cinc minuts per finalitzar la
cocció afegim els bolets que prèviament haurem saltejat a banda amb oli d’oliva
i l’all i julivert tallats ben petits. Ho deixem reposar i refredar una mica
per facilitar la presentació.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Per emplatar agafarem un motlle rodó i posarem primer les
rodanxes de patata i després la carbassa. Podem posar al damunt algun bolet que
haurem reservat per decorar el plat També podeu tallar amb una mandolina tires ben fines de carbassa i fregir-les amb oli ben calent per fer unes "xips". Llest per menjar i gaudir!! Bon profit!!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN-jGeMGCuiOh4RQ-ziuM_66uoevymf-ce6mUprPtSYF-JS3Ig9TnZCC-46uVeb7gRwK696zOuMLDu6W8kf5OCukb1U-sdr__LjWdLJQ6xff1_hcCvOugvskerLVYWw8q0H3mTTcMHwBk/s1600/Imagen+507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN-jGeMGCuiOh4RQ-ziuM_66uoevymf-ce6mUprPtSYF-JS3Ig9TnZCC-46uVeb7gRwK696zOuMLDu6W8kf5OCukb1U-sdr__LjWdLJQ6xff1_hcCvOugvskerLVYWw8q0H3mTTcMHwBk/s1600/Imagen+507.jpg" height="290" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-24561096810032760032013-07-31T19:19:00.000+02:002013-07-31T19:19:31.332+02:00<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">COPA DE
PLÀTAN I XOCOLATA<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredients:</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 21.3pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->100 g d'aigua<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 21.3pt; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->80 g de sucre<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 21.3pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->100 g de xocolata
fondant<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 21.3pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->80 g de nata
líquida<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 21.3pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->250 g de
plàtans madurs<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 21.3pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->canyella en
pols<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span lang="EN-US">Per als plàtans caramel·litzats:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 21.3pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->100 g de
plàtans<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 21.3pt; text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->180 g de sucre<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 21.3pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;">
</span></span><!--[endif]-->225 g d' aigua<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Elaboració<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Per
començar, poseu la xocolata al bany maria per desfer-la i aneu remenant fins
que estigui ben desfeta. Reservar.</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
Poseu els
plàtans madurs a la batedora amb la nata i un polsim de canyella. Podeu posar
sucre si els plàtans no són prou madurs. Quan estigui ben batut poseu aquesta
crema en els recipients que heu triat i reserveu-lo a la nevera per què es
refredi i agafi una consistència sòlida.</div>
<div class="MsoNormal">
<br />
Per fer el caramel, poseu una mica d'aigua i sucre en una paella i deixeu que
es desfaci. Tot seguit, afegiu les rodanxes de plàtan a la paella on teniu el
caramel i deixeu que es vagin coent. Quan estiguin ben daurades, atureu la
cocció incorporant una mica d'aigua a la paella. Deixeu-ho bullir una mica més
i retireu-ho del foc. I ja per acabar cobriu de xocolata el batut de plàtan i poseu
les rodanxes de plàtan caramel·litzat a sobre. Podeu decorar la copa amb una
galeta de canyella o un encenall de xocolata.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUeg94NyvZ47cFbkp6EzDWGFYSTyndbih9wuUabio1Mx-h5PXKeLJF1ej3295Rhq_OBG_BNsayoYDGo6XIYYXFMP1uXGZu4V0_JC1fWGpvcItEXq7Z-wu3T3d7BbCPfK6iAoWENnY0CTU/s1600/Imagen+060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUeg94NyvZ47cFbkp6EzDWGFYSTyndbih9wuUabio1Mx-h5PXKeLJF1ej3295Rhq_OBG_BNsayoYDGo6XIYYXFMP1uXGZu4V0_JC1fWGpvcItEXq7Z-wu3T3d7BbCPfK6iAoWENnY0CTU/s1600/Imagen+060.jpg" height="249" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-18885018389407229502013-06-12T21:32:00.000+02:002013-06-12T21:32:54.431+02:00Nova carta d'estiu<div class="MsoNormal">
Ara que ja tenim la caloreta del bon temps canviem la nostra
carta d’hivern i deixem enrere plats com l’escudella, la sopa amb brosses o el
porc senglar. Què t’oferim a canvi? Plats més lleugers
com l’amanida del xef, feta amb fruita de temporada, formatge de cabra i
acompanyada amb una vinagreta de xerès. Innovant la cuina italiana podeu tastar
la lasanya de salmó i si us estimeu més el mar i muntanya no us podeu perdre el
pollastre amb gambes o les mandonguilles amb sípia recordant les que feia la
nostra padrina. Tot un plaer pel paladar.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0JPZ4vB4oIyuSycql68VWhOatZkYXWSC15Qoc0Nltm7c5NbQy3DJYQQrbZ_5NiNm2tbCCrqsR0eRXoSHaaazbDMmGdKppvUAf1J2rY0Mkdxq6eYp821ruS-NYdJYakgsQSQH_E34f8o8/s1600/Imagen+047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0JPZ4vB4oIyuSycql68VWhOatZkYXWSC15Qoc0Nltm7c5NbQy3DJYQQrbZ_5NiNm2tbCCrqsR0eRXoSHaaazbDMmGdKppvUAf1J2rY0Mkdxq6eYp821ruS-NYdJYakgsQSQH_E34f8o8/s1600/Imagen+047.jpg" height="277" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pollastre amb gambes<br /><br /><div class="MsoNormal">
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
Tots els nostres plats estan elaborats amb:</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<ul>
<li><span lang="CA" style="font-family: "Bookman Old Style","serif"; font-size: 11.0pt; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Oli DOP Siurana</span><span lang="CA" style="font-family: "Bookman Old Style","serif"; font-size: 11.0pt; mso-ansi-language: CA; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"> </span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: 'Bookman Old Style', serif; font-size: 11pt; text-indent: -18pt;">Avellana DOP
de Reus </span><span lang="CA" style="font-family: 'Bookman Old Style', serif; font-size: 11pt; text-indent: -18pt;"> </span></li>
<li><span lang="CA" style="font-family: 'Bookman Old Style', serif; font-size: 11pt; text-indent: -18pt;">PLQ - Productes locals de qualitat</span></li>
</ul>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-52205249995285769762013-03-13T20:53:00.000+01:002013-03-13T20:53:30.065+01:00Restaurant Cunirri, en clau casolana, de l'escriptora i filòloga Lena Paüls:<br />
<br />
<a href="http://pontdenseula.blogspot.com.es/2013/02/restaurant-cunirri-en-clau-casolana.html">http://pontdenseula.blogspot.com.es/2013/02/restaurant-cunirri-en-clau-casolana.htm</a><br />
<br />
Gràcies Lena, una abraçada des del Cunirri.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrnfqPD5NBOFFZOObFSeckyP-d0kunvNJ-Uu97ELe3F2g4nuX_rei2bGDxn9flXmhmZjLeSAxzn11S7fGIInz-eu92o6x4XDT5L4S2GvXbomciru96Gy9Uh8SqnFH-_ge6T_tOBykVVI/s1600/img030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKrnfqPD5NBOFFZOObFSeckyP-d0kunvNJ-Uu97ELe3F2g4nuX_rei2bGDxn9flXmhmZjLeSAxzn11S7fGIInz-eu92o6x4XDT5L4S2GvXbomciru96Gy9Uh8SqnFH-_ge6T_tOBykVVI/s1600/img030.jpg" height="222" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-8513514061622480142013-03-08T21:19:00.002+01:002013-05-14T18:42:30.269+02:00El Restaurant i l'entorn<br />
<div align="center" class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: center;">
Si ho prefereixes,
disposem d'un espai a l’aire lliure amb barbacoa i tot el que necessites amb
capacitat per a trenta persones. <o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB1IRo8qSh2o48twBqpZJ-6Yw8zFBF8NIDUi3XyLNoa3GR0MFNweEvn71C07BB2tq8k9WVXcWlKwcY2hUvhhOxLSvGiEwNGBE5J0qQJW1EEbXvXnbvEjxI18H-yhOFYVFctPcxkzz7oak/s1600/fotos+056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB1IRo8qSh2o48twBqpZJ-6Yw8zFBF8NIDUi3XyLNoa3GR0MFNweEvn71C07BB2tq8k9WVXcWlKwcY2hUvhhOxLSvGiEwNGBE5J0qQJW1EEbXvXnbvEjxI18H-yhOFYVFctPcxkzz7oak/s1600/fotos+056.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div align="center" class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div align="center" class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div align="center" class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-size: 13.5pt;"><br /></span></div>
<div align="center" class="separator" style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">També disposem d'una àmplia sala
d'esbarjo amb futbolí i equip de música.</span></span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyutped9aHcmqlk_wpcysAIM66NkRqz53VaK3D8F1KrGkkgpOUV0WJ4j20MvaBqeOEIjFpDJolPoa6b4etmREJRcZmk6dkWxpol5Y9TwdXpjZrbnvFejjgxVigeLHIjkuHgRkiDC4jQc/s1600/fotos+060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyutped9aHcmqlk_wpcysAIM66NkRqz53VaK3D8F1KrGkkgpOUV0WJ4j20MvaBqeOEIjFpDJolPoa6b4etmREJRcZmk6dkWxpol5Y9TwdXpjZrbnvFejjgxVigeLHIjkuHgRkiDC4jQc/s1600/fotos+060.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">I un extens jardí on poder relaxar-te
després de dinar o jugar amb els teus nens.</span></span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiun7GXWuXKIn4nu-X_2Mik4mVyoVm6TeUpglNDo1Xx9qBbHcDQidJdJPa8GVgflp75SFWBzyRLVNVd6jZHwtbXrpvm64KtR161rwKm83G6v-Q_dztyvo6MD_oJf8K6vm7WFG3q9Oz2I7U/s1600/Imagen+005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiun7GXWuXKIn4nu-X_2Mik4mVyoVm6TeUpglNDo1Xx9qBbHcDQidJdJPa8GVgflp75SFWBzyRLVNVd6jZHwtbXrpvm64KtR161rwKm83G6v-Q_dztyvo6MD_oJf8K6vm7WFG3q9Oz2I7U/s1600/Imagen+005.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5880970262855352457.post-11828605097663507842013-02-28T19:41:00.001+01:002013-05-23T19:34:31.371+02:00Calçotades!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uVdMojwS1GM/UTDoxM_oHVI/AAAAAAAAADY/5jJboQzkBQo/s1600/fotos+056.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uVdMojwS1GM/UTDoxM_oHVI/AAAAAAAAADY/5jJboQzkBQo/s1600/fotos+056.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uVdMojwS1GM/UTDoxM_oHVI/AAAAAAAAADY/5jJboQzkBQo/s1600/fotos+056.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uVdMojwS1GM/UTDoxM_oHVI/AAAAAAAAADY/5jJboQzkBQo/s1600/fotos+056.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uVdMojwS1GM/UTDoxM_oHVI/AAAAAAAAADY/5jJboQzkBQo/s1600/fotos+056.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<span style="text-align: center;">Ha quedat oberta la temporada dels calçots. Vols vindre a fer la teva calçotada amb nosaltres? Calçots amb salsa romesco, graellada de carns a la brasa amb guarnició. De postres: crema catalana, flam casolà, mel i mató o gelat. Vi, aigua i gasosa; cafè i xupito. Tot per 25 €. T'hi esperem!!</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKWr7-mno75WYlL55ox6cycn5d3Ol06oREpY1B7dWX9VldbsNXhGbGZqjdTIBMaYqmz0kL0n9Fpw8hEKk46PZLwKgKwYm1mP7zFKURNoCk-uigcRDxCtBtZdCwq8ZGtxjizAHGVMPe56U/s1600/cal%C3%A7ots.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKWr7-mno75WYlL55ox6cycn5d3Ol06oREpY1B7dWX9VldbsNXhGbGZqjdTIBMaYqmz0kL0n9Fpw8hEKk46PZLwKgKwYm1mP7zFKURNoCk-uigcRDxCtBtZdCwq8ZGtxjizAHGVMPe56U/s1600/cal%C3%A7ots.jpg" height="240" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Calçots a la flama</td></tr>
</tbody></table>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12729400914491235896noreply@blogger.com0